ミニしらす丼（温泉玉子入り）＋ ぶっかけ又はかけ

たまに「シャリ」っとする玉ねぎの食感が、アクセントになっています^^

この【玉ねぎの辛み】と、【しらすの塩分】と【ラー油のピリッと感】と、この丼はぽん酢で食べて頂くのですが、【ぽん酢のさっぱり感】を見事につないでいるのが【温泉玉子】です。

なま卵ではなく、ゆで玉子ではない、【温泉玉子】が美味しさを引き立てています^^