四川風(玉子とじあんかけ)<番外編>

独自でブレンドした中華味噌と仕上げのラー油がポイントです。ピリ辛の玉子とじあんかけです。ちなみに、秋のテーマである「きのこ」が入っています。

と、言っても・・・「えのき」の一種類ですけれどね(笑)

「四川風」があるのがわかると「待ってたんや」と言われるお客さまも多くいらっしゃいます。

と、言うぐらい・・・

冬場の代表選手として、「カレーうどん」と並ぶ、当店の人気商品です。