【期間限定セット】ミニ木の葉丼(チキンカツ入り)+かけ又はぶっかけ


 
市販の干しシイタケを使えばいい事ですが、より美味しく~を追求すると、干しシイタケも手作りすようになりました^^
 
生シイタケを購入し「ヘタ」をカットしてザルに並べます☆

 
お天気がいい日に天日干し☆

 
そして、けんどん屋の厨房で甘炊きに☆

このミニ木の葉丼に、チキンカツを入れてボリュームアップ~♪ 

こうしてチキンカツ入りミニ木の葉丼セットが完成です。

あと麺が付きますが、「うどん」と「そば」が選べて、「温」と「冷」も選べます。

こればっかりは好みなので、「ぶっかけ」が好きな方は、さむーい冬でもぶっかけを注文されますよ^^♪☆